斗转星移，岁月流逝，从1966月9年跨入潼关中学大门开始，每年的秋夏两季总要到农村帮助农民战“三夏”、斗“三秋”，在农民家吃派饭的经历一直伴随我整整十年。
40多年过去了，吃派饭的记忆早已成了尘封的过去。每没来到山区游农家乐，吃农家饭，总能掀动我回忆的闸门。上山下乡时和乡亲们面对面盘腿坐在热乎乎的炕头上，吃着香喷喷的农家饭，天上地下，无拘无束的聊天，那情那景时常萦绕在眼前。
吃派饭曾是我国解放以后在农村工作中长期坚持的一项制度，即政府干部和各类工作人员到农村工作，不下饭馆(当然当时的农村也没有饭馆），不起小灶，轮流到农户家中吃饭，并按照政府规定标准给付一定的货币和粮票。这在当时美名其曰：干部要与农民实行“三同”、即同吃、同住、同劳动。河南省灵宝县的标准是每顿饭四粮票、一角钱。因为国家干部每个月发粮食标准只有29斤，规定下乡干部每天给予二两粮票和两角钱的补贴，由于到谁家吃饭都由村队干部指派，故名曰“吃派饭”。
这种做法符合当时的实际情况，对于防止干部长期在一家吃饭偏听偏信，防止干部以权谋私有很好的作用。此前在不少地方曾经出现过个别农户招待干部吃饭时，杀鸡割肉，盛情款待。吃了人的嘴软，拿了人的手软。投之以桃，报之以李。一些干部利用手中权力给这些农户在入党提干子女招工上给以报答。尽管时间已经过去五、六年，我们下乡时村里的农民提起“四清”提拔的干部还是习惯上不齿地称之为“蒸馍干部”。
吃派饭的做法有利于拉近干部与农民的距离，密切干群关系。边吃饭边聊天，社情民意、政策法令、兴致勃勃，其乐融融。
吃派饭的十年，身份由学生、知识青年、驻队干部不断转换，感受也在不断转换。吃派饭对驻队干部是一种美好的回忆，是对其革命历史的美好回味。对少不更事的学生，则是风华少年的嘉年华，是一阵青春的流星雨。同样是吃派饭对知识青年则是打翻了的五味瓶，甜酸苦辣麻、五味杂陈。
甜：中国农民素来是好客的，我妈妈经常挂在嘴上的一句话“自己过日子要仔细，行礼待客要大方。”打肿脸充胖子招待客人是中国农民的处世哲学。干部进村了，群众就会暗暗地掐指划算，看干部那日那餐在自家吃饭。菜园子刚出土的菜蓄留着，鸡下的几个蛋放在坛罐里保藏着，面缸不多的白面积攒着，准备、等待着干部到家吃饭。无论日子过的多么艰难，轮到管饭的时候总要倾其所有，这是一家人的脸面。热情，轮到谁家管饭了，一般是男主人亲自出面，或者派孩子去请，很少有工作队自己上门的，熟不拘理，时间长了，也有驻队干部自己摸上门的。干部一进门，热腾腾、香喷喷的饭菜已经在土炕上小饭桌摆放停当，一般人家凑也要凑出四个菜来。农村的规矩：妇女与孩子不得上饭桌。孩子们端起饭碗夹起一点菜，手里拿这玉米面发糕，躲到房檐底下自顾自地狼吞虎咽。妇女则站在炕沿下，盯着你的碗，随时准备给你添饭。
酸：农民很穷、农民何苦、农民很大方。轮到自己家管饭，无论颜面所在，许多人要到邻居家借油借盐借鸡蛋借白面，春荒时节不少人家连口粮也顾不住，我下乡的灵宝县涧口公社东车大队的农民经常说的的一句话是：“我们这里是几百年的大水地，现在要掂着布袋到山里去借玉米度春荒，真真丢老先人的脸呢！”但是招待驻队干部的饭桌上总要说的过去。看当你盘着腿坐在炕上，吃着农民给你做的差样饭，看着炕沿下一排眼巴巴盯着你饭碗的孩子。饶你是铁石心肠，也难摁一股酸楚翻上心头。这个时候你得把好饭好菜给家里的老人与孩子拨一些，特别是男孩子，或者是专门把孩子们盯着的饭菜留一些。
苦：农民苦，知识青年也苦。每天吃派饭，时间长了，农民慢慢的看清楚知识青年不是驻队干部，而是滇之驴，除了高声叫几声，尥几下蹶子，没有什么了不起的。没有了神秘，也就没有了恭敬，就不像对待驻队干部那么上心了。天长日久队长也烦了，忙起来就把给知识青年派饭的事情给忘了，吃饭的时候没有人来叫了，自己按照顺序摸到农户家，说是队长没有派。饥一顿饱一顿慢慢的就成了家常便饭。
辣：时间一久，知识青年的身份和本来面目也就逐次展现在农民面前，接受贫下中农再教育的知识青年每天让贫下中农高接远送，端吃端喝，实在是没有这个道理。渐渐的开始有人以没有粮食老婆没有在家等等借口开始拒绝管饭，拒绝管饭的口子一旦溃开，吃派饭的大堤很快就土崩瓦解了。最令人难堪的是这种拒绝是当着你的面当面锣对面鼓地进行着，当你是空气，是吃千家饭的乞丐。这个时候的你恨不能找个地缝钻进去。
麻：刚刚下乡的时候，许多知识青年，特别是女知识青年对农村的自然条件、卫生习惯很不满意。这种不满意大多数都深深地埋在心底，不敢轻易流漏。习惯成自然，久而久之就麻木了，除非你有胆量拂袖而去。1971年麦收，我与灵宝三中的两个老师在另外一个生产队参加三夏劳动。中午一家农户管饭，因为天热，吃饭的饭桌摆当院的房檐下。刚刚端起面条，还没有来得及动筷子，农户家十六七岁的傻姑娘在当院也就离我们一米的地方褪下裤子“扑扑哧哧”拉开了大便。此情此景，恶心的两个四十多岁农村生农村长的教师放下了碗筷。割了一晌麦子，饿的前心贴后背，嗓子眼冒烟的我，两只眼一闭，一口气吃了三大碗捞面条。
