我们这关于小龙虾有两个版本的传闻,有的说日侵华时期731部队内的死尸太多,于是从本国带来了小龙虾,因为那帮人发现小龙虾吃死尸那是相当的厉害。还有一种说法仍就是和日本人有关,据说日本投降后仍不死心,本着破坏的原则故意让小龙虾流入中国,小龙虾是打洞专家,一块水稻田里要是有几只小龙虾,那稻田里的水是存不住的。
时过境迁,真相已无从考证。
而在我的记忆中,变着法的捉钓小龙虾就是我儿时最大事业。
一节细竹竿,一只尼龙网兜,外加一节八号铁丝。铁丝弯成圆形大小如盘子差不多,顺着圆弧串上尼龙网兜,最后把圆形铁丝牢牢绑在竹竿上,一个简易的渔捞就完成了。
那时候大人们白天要忙着工作,下班后还得去自留地上忙点农活,哪像现在上学放学家长伺候的跟祖宗似的。我们那时候——纯放养。
夏季,大雨将至之时,水塘里面缺氧。小龙虾会吸附于水塘周围的水草和石壁上透气,这就让我们有了可乘之机。放学到家后,书包朝房间一扔,扛起渔捞提着水桶就跑出了门。村里哪个水塘小龙虾比较多,我们这帮“虾篓子”门清。到了水塘顺着河岸随随便便溜达一圈,晚餐的桌上就多了一道香辣可口的美味。
老话说的妙——杀猪先杀头还是先杀屁股?各看各的技术。用渔捞抄小龙虾那也是一门技术活,遇上眼不尖的手上不活络的,顶多也就是听听响声图个乐。嘢?您可别不信,小龙虾的壳色和水草接近,换成“马虎眼”上去找小龙虾,十有89会把小龙虾当成了水草,要不就是把水草当成小龙虾了。
也许有人不乐意的反驳,“虾篓子”有什么。我眼尖的很,两只眼都是1.5,找虾一找一个准。啊呸!不是打击你,你以为“虾篓子”的称号这么好当啊。不是单纯靠眼滴。不是我吹,儿时的我在俺们村那是排的上号的,与成绩报告单不同,这可是实实在在的前三,要不也成不了“虾篓子”。咳咳,那什么,跑题了跑题了,言归正传哈。
眼上的绝活练好了,那就该论论手上的功夫了。用渔捞抄小龙虾简单来说分为轻,缓,狠。
所谓轻,就是渔捞下水要轻,不难想象抄的可是活物,还是警惕性特别高的活物。倘若跟打狼似的一竿子敲下去,小龙虾的影都没了。渔捞下水轻是一方面,最好远离小龙虾的歇息处,不仅如此,下渔捞的地方和小龙虾歇息处之间有无障碍物也要注意一下。我就上过当,小心翼翼控制着渔捞向小龙虾驶去,结果被半道一截树枝挡住了,别提多怄火。说完轻,就该说缓了;渔捞下水后要缓缓朝推进,要把渔捞都沉下去,不能露头,最好是从小龙虾尾部缓缓推进。懂行的人晓得,小龙虾逃脱时都习惯朝后退。有时候渔捞刚刚接近小龙虾就被发觉了,小龙虾快速闪退,慌不择路的小龙虾就刚好退进了渔捞网兜。
当渔捞成功靠近小龙虾下方的时候,关键的时候也就到了,成败在此一举,话说憋了这么久的劲也该爆发了,男人嘛有时候就该狠点,无毒不丈夫,十步杀一人千里不留行——额,又跑题了——我说到了哪了?对,渔捞成功到达小龙虾的下方,这时不要犹豫,一鼓作气渔捞上提,走你——。速度越快成功的几率越大。接下来你会发现半空的渔捞里有个红壳小龙虾正在挣扎蹦跳,此时收获的喜悦狂轰乱炸你每寸感知神经,这就是收获的快乐。
玩渔捞那是一对一作战,不仅对技术熟练度要求高,产量也不给力。人类发展的规律就不是不断创新。所以,流水作业钓小龙虾诞生了。
乡间的天沟草垛旁捉上十几只青蛙,摔死,去皮。用一头拴在竹竿上的棉线系牢。随后握着竹竿把青蛙丢进水草的空隙处,接着把竹竿尾部朝塘埂上一插,一根钓竿搞定。以此类推围城水塘插上一圈。下面的时间你就围着水塘巡视吧。一当发现竹竿头上的棉线被拉紧,下面靠得住是小龙虾吃上了食。
老话说的好:“物以类聚”。这话有忒有道理。小龙虾的吃相和侵略者还真相似,都属于闻着腥味咬住不松口的德行。
额,好吧!我承认我又跑题了。起杆的时候手要稳中带轻,吃食的小龙虾有时会朝后拖拽食物。这时不要和小龙虾拔河,要灵活运用游击战术,敌紧我松敌松我紧,揉腻几个来回后,张牙舞爪的小龙虾被笔直提出水面。
如此绕着水塘提上几轮钓竿,晚上回家分给左邻右舍点,在一片称赞声中,虚荣之感把自己的小心填充的满满的。
现如今捉小龙虾的工具层出不穷,最为恶劣的当属用药物去毒了,只需一小瓶,水塘里虾爷爷虾孙子全无遗漏漂浮在水面上。有次去菜场,偶然发现小龙虾居然也有养殖和野生一说了。还有某次看报纸,现在的小龙虾也有重金属超标一说了。
不得不感慨一句:不浄之水养金属虾,无德之人害人害己啊。